[ 薩摩庵 ] || よかガイドかごしま

焼酎やさつま揚げ、鹿児島銘菓、黒豚・黒牛、伝統工芸品など、信頼の地元メーカーによる名産・特産品をセレクト。お取り寄せ可能な逸品も必見。

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　鹿児島市七ツ島にあるかるかんなどの見学工場『薩摩庵』。かるかんは薩摩の殿様も味わったという郷土菓子。山いもや米の粉など自然素材を原料にセイロで蒸し上げた上品な甘さと、ふんわりとした口あたりが特徴。写真は“小菊かるかん詰め合わせ”(10個入1050円)。

上品な薩摩銘菓「かるかん」を味わう

鹿児島市七ツ島１-1-22

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