가고시마 흑돼지 육백정
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추천 포인트
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향토 요리・현지 음식 있어 -
소주충실
가게에서 한
흑돼지 샤브샤브는 제일 추천입니다. 우선은 수제 폰 식초로 반 정도 맛보고, 그 후 황금의 합치고 유자 후추를 녹여 흑돼지 샤브샤브를 드시면 더욱 맛있게하실 수 있습니다. 〆의라면도 일품입니다!
또, 숙성고에서 숙성시킨 가고시마현산 숙성 돼지 특유의 맛과 단맛을 즐길 수 있는 “후절 숙성 돈까스”는, 두꺼운데 부드럽고 육즙으로, 놀라움의 맛을 맛볼 수 있습니다.
어선 세트를 주문하시는 분은, 꼭 황금의 합쳐 국물을 돈까스에 걸쳐, “출즙 차 절임풍”으로 해 드세요!
또, 숙성고에서 숙성시킨 가고시마현산 숙성 돼지 특유의 맛과 단맛을 즐길 수 있는 “후절 숙성 돈까스”는, 두꺼운데 부드럽고 육즙으로, 놀라움의 맛을 맛볼 수 있습니다.
어선 세트를 주문하시는 분은, 꼭 황금의 합쳐 국물을 돈까스에 걸쳐, “출즙 차 절임풍”으로 해 드세요!
추천 사진
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흑돼지 로스 카츠 1,958엔~, 숙성 두꺼운 로스 카츠 1,078엔~. 정식을 희망하시는 분은 어선 세트 528엔, 명물・반숙 계란 가다랭이 세트 748엔을 조합해 이용해 주세요.
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사진의 “극후 숙성 로스 카츠”(500g·4158엔)는 주문을 받고 나서 튀기기 위해서 제공까지 약 30분 정도 걸리지만, 놀랍도록 육즙이 부드럽다. 정식을 희망하시는 분은 어선 세트 528엔, 명물・반숙 계란 가다랭이 세트 748엔을 조합해 이용해 주세요.
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구리 냄비로 돈까스를 튀기는 모습을 눈앞에서 즐길 수 있다
基本 데타
| 주소 | 가고시마시 니시다 2-12-34 호텔 유니온 1F |
|---|---|
| 電話 | 099-251-9008 |
| 영업 시간 | 11:00～14:30（14:00OS）、17:30～22:30（22:00OS） |
| 정기휴일 | 없음 |
| 주차장 | 4대(제휴 주차장의 1시간 서비스권 있음) |
| 평균 예산 | 1,500 엔 ~ 3,000 엔 |
| 좌석 수 | 카운터 7석, 테이블 16석, 파고타츠 16석, 다다미 22석, 2F에 연회 광장 있음(60명) |
| 오시는 길 | JR 가고시마 중앙역(서쪽 출구)에서 도보 3분 |
| URL | https://roppakutei.com/ |
| @roppakutei | https://www.instagram.com/roppakutei/ |
현금없는 정보 |
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신용카드:
사용 가능
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| 오시는 길 |
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육백흑돼지를 맛 다! 흑돼지 샤브샤브도 흑돼지 돈까스도 즐길 수 있는 가게
JR 가고시마 중앙역 서쪽 출구에서 도보 3분의 「가고시마 흑돼지 육백정」. 가고시마 브랜드 「육백흑돼지」를 샤브샤브나 돈까스 등 다채로운 요리로 즐길 수 있다.
명물의 육백흑돼지 샤브샤브(1인 2,398엔~)는, 부드러운 육질과, 냄새가 없고 깔끔한 맛의 육백흑돼지를, 장인이 처음부터 완성하는 황금의 합쳐다 주실 수 있어, 1인분부터 주문OK. 흑돼지의 맛이 녹아낸 특제의 “황금이고”는, 마시고 싶어질 정도의 맛. 야채 모듬이나 〆라면도 붙어 있기 때문에 대만족 틀림 없음. 그 외, 흑돼지와 흑규의 샤브샤브 먹어 비교도 인기.
거친 빵 부스러기로 바삭바삭하게 튀긴 돈까스는, 흑돼지 로스나 지느러미, 녹는 흑돼지 각 삶고, 단맛이 있는 현산 숙성 돼지의 두껍게 자르는 등 풍부하게 갖추어져, 향토 요리도 충실. 진짜 맛을 합리적으로 즐길 수 있습니다. 갓 쌀을 갓 구운 가마솥으로 끓이는 이사쌀(당신 1잔가능)이나 조인 돈까스 국물차 절임도 호평이다. 본격 소주도 300종류가 갖추어져, 소주 어드바이저가 추천하는 종목과 마시는 방법을 제안해주는 것도 기쁘다.