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「坂元のくろず」のまろやかでコクのある風味は、良質な原料米から生まれる豊富なアミノ酸や有機酸などによるもの。福山町の壺畑で造る、世界でも類を見ない製法だ。2015年には伝統的製法と品質・社会的評価が認められ、日本の地理的表示（GI）保護制度により「鹿児島の壺造り黒酢」として登録された。
詳細情報
| 電話 | 0995-54-7200 |
|---|---|
| 住所 | 霧島市福山町福山3075 |
| 営業時間 | 9:00～17:00（レストラン：10:00～16:00L.O.） |
| 定休日 | 年末年始（12/31～1/1） |
| 駐車場 | 乗用車80台、大型バス5台 |
| URL | http://www.tsubobatake.jp/ |
キャッシュレス情報
使用できるクレジットカード
使用できる電子マネー・他
※Payどん利用可能
感染症対策
| お客様へのお願い | 体調不良時の来店(来館)自粛の呼びかけあり 、 施設内のマスク着用依頼あり 、 手指の消毒 、 入店(入館)時の検温 、 連絡先の記入依頼 、 混雑時の入店(入場)制限 、 順番待ちの間隔調整/整理券発行 |
|---|---|
| 従業員の取り組み | 出勤時の検温 、 手洗い・手指消毒の徹底 、 マスク(フェイスガード)着用 |
| 店舗の衛生管理 | 消毒液設置 、 テーブルごとに一定間隔あり 、 席ごとに一定間隔あり 、 モバイルオーダー対応 、 会計スペース・フロントに仕切り 、 換気設備の設置/定期的な換気 、 多数の人が触れる箇所・備品・卓上設置物の消毒 |
