第一次來的人必看！有趣的基本知識鹿兒島旅遊資訊 Yoka Guide 鹿兒島

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0.1 鹿兒島在哪裡？
0.2 自然
0.3 歴史
0.4 縣花/縣鳥
0.5 鹿兒島樹
0.6 季節性活動
0.6.1 春季（三月至五月）
0.6.2 夏季（六月至八月）
0.6.3 秋季（九月至十月）
0.6.4 冬季（12月至隔年2月）
0.7 特產/特色產品
0.7.1 黑豬（鹿兒島黑豬）
0.7.2 黑毛牛肉（鹿兒島黑毛牛肉）
0.7.3 黑薩摩雞
0.7.4 蒸餾酒
0.7.5 薩摩瓷器
0.7.6 黑醋

鹿兒島在哪裡？

鹿兒島縣位於日本本土西南部，由太平洋和東海環繞的兩個半島（薩摩半島和大隅半島）組成。
此外，日本與沖繩縣之間的海域也分佈著被稱為薩南群島的偏遠島嶼。所有這些共同構成了“鹿兒島縣”。

自然

溫帶至亞熱帶氣候。該縣氣候溫和，平均氣溫是全國最高的之一。
櫻島是一座活火山，位於錦江灣，至今仍十分活躍。火山灰噴向天空的景象真是壯觀！外觀雄偉、美麗，是鹿兒島的象徵。世界上很少有地方像這裡一樣，有一座六十萬人口的城市，距離冒煙的火山這麼近。

該縣大陸約一半的是白洲高原，是一堆來自櫻島的火山灰和其他火山噴出物。土壤排水良好，易於植物生長，非常適合種植蘿蔔和紅薯。其中櫻島蘿蔔被譽為全世界最大的蘿蔔，重達20至30公斤，直徑可達20多公分。
另外，霧島被指定為國立公園，甑島被指定為國立公園（霧島屋久國立公園、甑島國立公園），四季皆有美麗的風景。

歴史

鹿兒島有許多成為日本歷史轉捩點的地方。

古老的

鑑真抵達日本本土（日本佛教的更新與完善）

中世紀/近代早期

葡萄牙人將槍支引進日本
澤維爾將基督教引入日本

江戶時代末期

隔離時期派遣國際學生到英國
整合館計畫引進了高爐和玻璃製造等西方技術。
西鄉隆盛、大久保利通等明治維新英雄登場

明治之後

上次戰爭期間建造特殊攻擊基地

到處都有紀念那些日子的紀念碑和歷史遺跡，所以為什麼不去散步並思考隨著時間的推移而發生的變化。

縣花/縣鳥

日本水族館

一種自然生長在奧莫尼火山山頂地區的杜鵑花。它是一種常綠灌木，在陽光充足的地方簇生，從五月下旬到六月開出紅紫色到朱紅色的小花。植物學家牧野富太郎將其命名為「深山裡盛開的杜鵑花」。

藍松鴉

這是鹿兒島縣的特有鳥類，僅生活在奄美大島、掛間島等部分地區。頭部、翅膀和尾巴是深色的青金石，喙尖和尾羽是白色的，身體的大部分是紅棕色的。它已被指定為國家天然紀念物和世界著名的珍稀鳥類。人口曾經一度減少，但現在由於採取了各種措施，人口正在增加。

鹿兒島樹

樟樹

常綠高大喬木，高20～30m，直徑2m以上，樹幹週長10m以上。週長達33米。

海古津

也被稱為美國戴戈。落葉喬木，高約5m。從初夏到秋季，它會開出一簇簇鮮紅色的花朵。在溫暖地區，它經常被種植為園林樹。據說是江戶時代傳入日本的。在與鹿兒島縣的姊妹縣岐阜縣，有一條長約35公里、種植了海光豆的「薩摩海光豆街道」。

季節性活動

全國各地根據季節舉辦各種節慶和活動。

春季（三月至五月）

春樹市場（至五月）
吹上海灘沙節

夏季（六月至八月）

姶良市梶木町蜘蛛大戰大會
六月光
櫻島日之島祭
薩摩黑潮「木原海」枕崎港節
鹿兒島錦江灣夏夜煙火大會

秋季（九月至十月）

川內大拔河
秋天的樹木市場
明圓寺參拜
仙岩園菊花節
大原祭

冬季（12月至隔年2月）

指宿油花馬拉松
第一屆牛節鈴馬舞

特產/特色產品

由於鹿兒島遠離日本中心，食品和工藝品也得到了獨特的發展。我想介紹其中的一些。

黑豬（鹿兒島黑豬）

據說它的根源在於約 400 年前薩摩藩初代藩主島津家久從琉球進口的豬，至今仍在繼續研究和改良以飼養更高品質的黑豬。其美味的關鍵在於油脂的清爽、健康的甜味和鬆軟、酥脆的瘦肉。尤其是鹿兒島的代表性食品“鹿兒島黑豬”，是在飼料中添加甘椒飼養的，含有大量的鮮味成分。

黑毛牛肉（鹿兒島黑毛牛肉）

鹿兒島黑牛肉以其肉質細膩、柔軟、脂肪光滑、優雅而聞名，近年來在海外（主要是亞洲）、美國和歐盟也很受歡迎。此外，在29年9月舉行的第11屆全國和牛能力展覽會上，我們獲得了享有盛譽的總冠軍，並獲得了授予最優質牛肉的最佳胴體獎，使我們成為日本最好的和牛塔。

黑薩摩雞

鹿兒島的新“黑”牌雞，其父親是據說是日本三大土雞之一的“薩摩雞”，其母親是橫斑普利岩，被人們親切地稱為“五石”。與其他當地雞肉相比，它的脂肪含量更高，口感適中，多汁。即使加熱也不會變硬，即使冷了也很美味。新鮮的生魚片值得一餐。

蒸餾酒

蒸餾酒的一種。鹿兒島主要生產和飲用以馬鈴薯為原料的馬鈴薯燒酒。其特點是香氣濃鬱、甘藷味濃。還有用奄美群島獨有的黑糖製成的黑糖燒酒。這是一種由甘蔗糖蜜製成的蒸餾酒，味道與西方白酒相似。

薩摩瓷器

陶器是由文祿時代和慶長時代島津義弘領主從朝鮮帶回的李朝陶藝家開始的。它經過很長一段時間的獨立發展。據說曾在1867年的巴黎世界博覽會上由島津氏獨立展出。有白底繪有華麗圖案的高級“白薩摩”，以及適合大眾使用的耐用的“黑薩摩”。

黑醋

純米黑醋是用蒸米、米曲和地下水在戶外排列的陶瓷罐中製成的。它利用太陽能發酵，經過一年多的精心培育。其口感醇厚濃鬱，是由於優質生米中含有豐富的氨基酸和有機酸，經過長時間的陳釀，味道更加鮮美。近年來，它受到了許多人的關注，尤其是在關注美麗和健康的人們中。

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